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難波の老舗洋食・重亭へ!文豪が愛した肉汁ハンバーグと混雑回避法

欧風 料理 重 亭の暖簾をくぐると、どこか懐かしく、胸を締め付けるほど香ばしいデミグラスソースの香りが立ち込める。大阪ミナミの熱気と喧騒が嘘のように静まり返る店内。鉄板の上で弾ける脂の音、手際よくフライパンを振る厨房のリズムが、訪れる者の胃袋を容赦なく刺激する。

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