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焼肉酒家えびす社長の現在|勘坂康弘氏の職業と賠償金のリアル【2026年最新】

2011年4月、富山・福井・石川・神奈川の4県に展開していた格安焼肉チェーン「焼肉酒家えびす」で発生した腸管出血性大腸菌(O111・O157)による集団食中毒事件。幼い子どもを含む5名が命を落とし、重症者を含む180名以上が被害に遭ったこの未曾有の惨事は、日本の外食産業における衛生管理のあり方を根底から覆しました。

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